Ithaca, Nova York, Guia de viagem

Jul 31, 2023

Você sabe o que dizem, Ítaca é um desfiladeiro.

No coração da região de Finger Lakes, Ithaca, Nova York, oferece aos visitantes a oportunidade de explorar atrações naturais deslumbrantes e a vibrante cultura local. Conhecida por suas cascatas, desfiladeiros de tirar o fôlego e vistas deslumbrantes do Lago Cayuga, Ithaca é um destino perfeito para os amantes da natureza, mas também diz ter mais restaurantes per capita do que a cidade de Nova York, por Visit Ithaca. (Além disso, Finger Lakes foi eleito um dos melhores lugares para viajar em 2022 pelos editores da Travel + Leisure.)

“Arte original, música original, alimentos cultivados localmente, bebidas artesanais produzidas localmente – isto é quem somos e o que apreciamos, e queremos compartilhar isso com todos que visitam Ítaca”, disse Peggy Coleman, vice-presidente de Turismo de Ítaca/ Tompkins County Convention & Visitors Bureau, em entrevista à T+L.

Ithaca é um excelente ponto de partida para viajantes que desejam explorar as populares trilhas de vinho de Finger Lakes. Há uma série de vinícolas locais ao longo dos lagos próximos, muitas delas especializadas em riesling, pelo qual a região é conhecida por ter um clima de cultivo semelhante ao da Alemanha.

Ithaca é frequentemente comparada a cidades como Boulder, Colorado, ou Burlington, Vermont, por causa de seu espírito boêmio e independente. É um destino vibrante e diversificado e uma cidade universitária – sede da Cornell University e do Ithaca College. Veja como explorar esta cidade, onde os trocadilhos sobre "desfiladeiros" correm soltos e você nunca está a mais do que um tropeço de uma grande caminhada.

MichaelStephenWills/Getty Images

Coleman disse que viu uma explosão de aluguéis de curto prazo na última década, e ainda mais acomodações exclusivas, como experiências de estadia em fazendas, à medida que a indústria do turismo cresce. Ela mencionou o Canopy by Hilton, localizado no centro da cidade, como uma opção popular para visitantes que desejam ter uma localização central.

O Argos Inn está localizado próximo ao Ithaca Commons, com 13 quartos e um dos melhores bares de coquetéis de Ithaca no lobby. Esta pousada histórica é elegante e aconchegante: um retiro escondido que pode ser facilmente percorrido até o centro de Ithaca.

A cerca de 20 minutos da cidade, o Inns of Aurora Resort and Spa é um campus com seis pousadas tranquilas e sofisticadas localizadas às margens do Lago Cayuga. Este hotel de luxo foi eleito o resort número 1 no estado de Nova York pelos leitores da T+L em nossos 2022 World's Best Awards. O Inn at Taughannock Falls é outro retiro aconchegante perto do lago e é um local popular para casamentos e grandes eventos.

Cortesia de Pousadas de Aurora

Para quem busca abraçar as belezas naturais que Ithaca tem a oferecer, o Firelight Camps possui barracas de glamping, com trilhas próximas que levam diretamente a algumas das melhores cachoeiras da cidade. O CEO da Firelight Camps, Robert Frisch, disse à T+L o que os visitantes podem esperar quando ficarem.

“Sentar-se com um coquetel perto das fogueiras noturnas perto de nossa tenda no saguão é uma atmosfera social realmente divertida e casual”, disse ele. “Depois, caminhar pelos caminhos até sua barraca na mata e acordar de manhã com o canto dos pássaros é super relaxante e único.”

Frisch disse que teve sorte de ver a indústria do turismo florescer na última década em que esteve presente em Ithaca. Firelight Camps está comemorando seu 10º aniversário em 2023.

“Temos visto um enorme boom no desenvolvimento do centro urbano, mas também um foco contínuo em experiências ao ar livre”, disse ele. “Fiquei muito impressionado com o foco e o compromisso da cidade e do município em crescer de maneira intencional e sustentável.”

A principal atração de Ítaca é sem dúvida a paisagem local. Os visitantes podem explorar as cachoeiras e desfiladeiros da cidade, incluindo locais populares como o Buttermilk Falls State Park e o Taughannock Falls State Park, ambos com cascatas cercadas por florestas verdejantes. Perto da Universidade Cornell, observadores de pássaros amadores e profissionais irão desfrutar da trilha fácil por Sapsuker Woods.

Coleman recomendou a trilha Cascadilla Gorge, com localização central, logo após Commons, bem como a Reserva Natural Mulholland.